【動画レッスン】2023クリスマス「マロン・ド・ショコラ」
動画レッスン
※米粉ナチュラルおやつアドバイザー専用
小麦・卵・乳製品・白砂糖不使用
『マドン・ド・ショコラ』
※米粉ナチュラルおやつアドバイザー(受講中も含む)のみ商用利用可能
【特徴】
・セリアのステンレスパウンドケーキ型(認定講座でも使用)で仕上げる簡単ケーキ
・忙しいクリスマス当日に作らなくても、事前に作っておいて冷凍保存が可能。レッスンで作ったものをそのまま持って帰っていただき、クリスマス当日に解凍して食べることができる。
・マロンクリームとガナッシュクリームをショコラスポンジにサンド、グラサージュで仕上げる
【レッスンの内容】
動画3本(スポンジ、マロンクリーム、ガナッシュクリーム、グラサージュ)
レシピとQ&A集(PDFにてダウンロードしていただけます)
【動画レッスンの特徴】
①予め録画されたレシピ動画をご覧頂きます。
受講期間中は、動画は何度でもご覧いただけます。
②レシピは、PDFでお渡しします。
(ご自身でダウンロード&印刷していただきます)
③受講期間中は、サポートLINEまたはFacebookグループページで質問を受付けます。
【事前にご確認ください】
①レッスンで使用する米粉は『富澤商店さんの製菓用米粉』です。
それ以外の米粉でお作りになられた場合、ご質問にお答えできないこともありますので、ご了承くださいませ。
注)ミズホチカラ(製菓用)ではありません。
③使用する材料・道具はご自身でご用意いただきます。
動画で使用している型はパウンド型(縦8.6x横18x高さ6.3㎝、底面が横約18㎝)です。
④フードプロセッサー必須。
さらにミキサーorハンドブレンダーのいずれか必要
⑤マロンクリームは、単発動画レッスン「マロンクリームサンド」で使用したクリームと同じです。
⑥harunicoの米粉ナチュラルおやつアドバイザー(受講中の方も含め)は商用利用可能です。Facebookグループページに課題提出をしていただき、合格になれば、商用利用できます。
【ご受講の手順】
①こちらのサイトよりお申込みいただきます。
②harunicoより自動返信メールが届きます。銀行振込の方は、メール内にあります口座にお振り込みお願いいたします。
③Paypal決済、銀行振込が確認できてから48時間以内に、動画視聴のURLとPDFファイルのダウンロードURLをご登録いただきましたメールアドレスに送信させていただきます。
受講期間:2024年12月31日まで
※当動画レッスンは、米粉ナチュラルおやつアドバイザー向けのレッスンとなるため、該当しない方はご受講が不可となります。
間違えてお申込みをされた場合は、返金(手数料差し引いて)にて対応させていただきますので、お間違えのないようにお願いいたします。
3,500円 税込
定員数:制限なし