米粉マイスター協会・認定料『米粉スイーツマイスター講座(4回)』



   コース 
   米粉 
   認定講座 


※こちらは、米粉マイスター協会「米粉スイーツマイスター」の認定料をお支払いいただくページです。

このスイーツマイスター講座は、米粉マイスター協会の講師であり、元パティシエ・各種グルテンフリー料理教室の講師をお務めの潟山公美先生がレシピを制作されました。潟山先生から直々に教えていただいた内容をそのままお伝えさせていただくことができます。4回のレッスンをご受講いただき、課題を提出していただき合格されますと、米粉マイスター協会より「米粉スイーツマイスター」として認定が受けられます。
※米粉マイスター認定者でなくても、スイーツマイスターの認定は取得していただくことができます。(認定料必要)
レッスンで学ぶスイーツは、すべて卵・乳製品不使用です。4日間で、12レシピを学んでいただきます。


【カリキュラム】
LESSON1:りんごのクランブルマフィン、リンゴのタルト、マンゴームース
LESSON2:チョコナッツバナナロール、酒粕ティラミス、シフォンケーキ、
LESSON3:チョコレートクッキー、酒粕のレアチーズケーキ、オレンジのケーキ
LESSON4:ダミエケーキ、甘酒のレモンケーキ、レモンゼリーとレモンのシロップ漬け


※内容については、予告なく入れ替え、変更の場合があります。

レッスン詳細
開催日程:全4回 4月27日(月)スタート分 
開催時間:午前10時-午後2時30分まで(午前9時50分より入室可能)

開催場所:coco montage様アトリエ(愛知県一宮市平和、名古屋駅よりJR快速で10分尾張一宮駅下車徒歩8分)
最少催行人数:4名
持ち物:エプロン、手拭きタオル、筆記用具、保冷バッグと保冷剤 

 米粉マイスターHPはこちら→ 


※終了時間はレッスンの進み具合より変わります。余裕を持ってお越しください。
※こちらのレッスンは、デモより実習が多いため、お子様連れ不可となります。ご了承くださいませ。 



※こちらは、米粉マイスター協会「米粉スイーツマイスター」認定の認定料をお支払いいただくためのページです。

11,000円 税込 

定員数:6   残数:5
人数